mon dimanche en solitaire
De temps en temps Mr B passe son dimanche en exercices au sein de l'association de sauvetage en mer. Le déjeuner dominical sur leur bateau étant un pique-nique assez frugal, je cuisine un dessert facile à emporter, à trancher et à déguster sur le pouce.
Ce dessert est assez souvent un far breton aux pruneaux et j'en profite pour me faire un petit supplément...(dans un joli petit plat à gratin, souvenir d'une belle journée chez M-A):
Un beau torchon s'ennuyait dans la corbeille à ouvrages en devenir. Relégué dans le tas de tissu pour cause de mauvais service à l'essuyage de la vaisselle, il attendait. Désormais il est sorti de l'anonymat et en compagnie d'une bande de lin (qui était presque à la poubelle, mais plus souple pour recevoir la cordelette) une nouvelle vie s'offre à lui en tant que sac à brioche...
Grande satisfaction de ma brocante du samedi: mes collec de soupières et de crémiers se sont agrandies en Digoin-Sarreguemines:
et la liste des choses à faire aussi (montage de ce très vieux pique-cierge en lampe), mais sans urgence car même ainsi dans-sa-très-belle-patine-à-laquelle-je-ne-toucherai-pas, il trône sur un guéridon...
Événement dans le VAR en octobre:
VENTE PRIVéE,
objets CHIC & BROC pour la maison.
RDV à: Draguignan le 18 et 19 octobre 2010, Hyères le 21 octobre et Toulon le 22 octobre.
Avec des créatrices comme mes copines Gaëlle et Angélique ainsi que coeur de ficelle, couleur kaolin, et d'autres encore...
Pour plus de renseignements, contacter Céline ou Aude.
Bon dimanche...
sarreguemines encore...
Pas exceptionnelle cette cafetière cachée sur un stand et découverte au 2ème passage sur le chemin du retour!
Mais si finalement, car en m'approchant j'ai trouvé sa petite taille inhabituelle...
Sarreguemines me réserve encore des surprises.
RETOUR DE BROCANTES
de ces dernières semaines:
des verres et des boutons en nacre et en verre, une corde à sauter (déjà ailleurs) et un bloc de casiers,
du sarreguemines: saucière, grand plat rond sur pied, légumier et des trucs trouvés dans la boite présentée ici,
des pique-cierge en fonte, 2 mini quilles et un petit fronton
un cendrier art déco, un petit meuble à tiroirs, un grand cadre,
une étagère récente pour la cuisine d'été, du linge et un sac en jute,
des petites bricoles pour bricoler, une yaoutière Yalacta complète (avec support et thermomètre) pour les soirées tapas ou pour contenir les sauces quand les fondues seront au goût du jour!, et une mini-baladeuse,
une cage à appelants et des bobines,
des pampilles, des très grands pots à confiture de forme ordinaire et un plateau en zinc,
une petite coupe en verre blanc et des pots à confiture, un petit fronton,
et encore du linge, du linge....
RETOUR DE BROCANTES
Des accroches couronnées, une pelle à tarte (ça ressemble à une collection maintenant) et une grande petite cuillère (après vérification, le manche de la pelle est bien en argent, poinçon minerve...pour quelques centimes, mais je n'arrive pas à lire celui de la petite cuillère),
tampon et tasse à déjeuner Sarreguemines, piquets numérotés de jeu (savez-vous de quel jeu il s'agit???) et fronton,
petite jardinière en fonte, pas aussi jolie que celle-là, mais j'en trouve rarement avec leur 4 pieds, alors..., boite à appats,
cadre et caches (?), l'un servant à filtrer l'écoulement de cette ancienne pile ayant été détournée en fontaine il y a des décennies, trouvée dans notre jardin, démontée et remontée par Mr B,
verres de la collection, accessoires de luminaires, robe beau lin brodé,
jolies illustrations protégées par feuille transparente,
une série de petits gobelets en verre épais pour faire office de mini-verrines et un lot de crochets de boucher,
morceaux de ferronnerie et boite à outils (en remplacement de ma vieille boite à outils un peu cassée lors d'une escalade hasardeuse et atterrissage imprévu de ma chère personne sur cette fameuse boite en plast... ou alors élément de déco?).
(petit oiseau de chez Mo)
RETOUR DE BROCANTES
Ces dernières semaines j'ai un peu disparu du paysage, car très occupée avec lui:
'je ne suis pas venu pour faire du cheval.......
mais pour me la couler douce, frimer sur la plage et ..........
faire du bateau!!!!!!'.
A la demande de certaines, un petit étalage de mes dernières brocantes:
De jolis boutons, 2 images du jardin du château de Versailles,
2 raviers à noeuds, du petit linge brodé 'CD' et 'Valérie',
un grand panneau de casiers, une casserole à manche en laiton, une petit boite en fer blanc, un grand bocal et 2 paniers suspendus grillagés,
une petite coupe, des serviettes brodées au point de croix et 2 nappes,
un ensemble de 3 belles étagères à fronton et un guéridon, un casier numéroté et une paire d'embauchoirs bois et métal rouillé,
un tasse à déjeuner Sarreguemines, une grande croix en laiton(?) et un tampon, un panneau sculpté, un ravier, 2 altères (et oui...très déco a fait Mr B) et un truc extensible pour suspendre plein de choses,
un coffret avec joli blason démontable rempli de grosses perles en bois, un cadre avec de jolies petites fleurs en relief (je vous rassure: je ne garderai pas le portrait!!!).
brocantes de l'hiver
Petit fronton et livre botanique (le "roman de renart" s'est glissé sur cette photo par erreur, il date d'une brocante précédente!!!).
Une petite jardinière en fonte que j'hésite à blanchir, pour l'extérieur j'aime aussi la fonte rouillée.
Une assiette à dessert Sarreguemines, un cadre ovale et 3 mini coupes (j'utilise ces coupes pour des dés de foie gras-chutney à l'apéritif).
Une publicité ancienne pour la cuisine, une barre porte-manteau, un livre pour ma collec' D. du Maurier et des instruments de dentelière.
RETOUR DE BROCANTES
Une petite compilation des chines de l'automne:
Un rat de cave, un miroir 'de rasage' biseauté, une applique dépampillée, un élément d'architecture 18e, euh...une soupière, un truc pour futures bidouilles, 2 façades de tiroir très vieilles, un petit pot à lait, une casserole et encore un coffin (3 maintenant ça fait collection!!),
du chanvre,
un livre contenant tout un tas de jolies photos qui me font sourire,
de très anciens magazines de la 'mode illustrée', fin 19e,
le drap que vous avez déjà vu teint et transformé en housse de couette,
un petit légumier, 2 déjeuners, 2 tasses à café, un petit pot, 2 serviettes brodées, des cartes postales (pas de bonne brocante sans un peu de Sarreguemines, n'est ce pas Lilie!)
encore du linge (et je ne vous montre pas tout le linge...).
UNE JOURNEE DANS LE GOLFE
Une brocante un peu éloignée comme prétexte à une balade. Rien trouvé, mais avec le temps magnifique qui nous a accompagné toute la journée, pas de regret!
Et puis au retour, une brocante sur le bord de la route. Les vendeurs remballaient, mais un petit légumier Sarreguemines m'attendait ainsi qu'un lot de figues violettes, les dernières de l'année, il était grand temps de préparer les chutneys pour accompagner les foies gras des fêtes de fin d'année:
Recette du chutney de figues:
- Préparation : 30min
- Cuisson : 1h15min
- Utilisation: accompagnement de foie gras ou de fromage de chèvre
Pots de différentes tailles, pas très grands
1 kg de figues violettes fraîches
1 pomme
1 grosse échalotte
150 g de raisins secs
5 dl de vinaigre de vin vieux + basalmique
300 g de cassonade
1 petit verre de ratafia ou autre vin
1 c. à c. de 4-épices
1 c. à c. de gingembre râpé
1 pointe de piment d'espelette
1 c. à c. de sel fin
Lavez délicatement les figues. Ôtez le pédoncule. Coupez-les en petites lamelles. Pelez la pomme, coupez-la en petits dés. Hachez l'échalotte. Trempez les raisins secs dans le ratafia complèté par un peu d'eau pour tout recouvrir, mettez à chauffer au micro-ondes (1min30), sortez et laissez gonfler pendant 5 min.
Dans une casserole, mettez à fondre la cassonade avec le vinaigre. Ajoutez les figues, les dés de pomme, l'échalotte, les raisins et le liquide, le sel et les épices. Portez à ébullition. Baissez le feu et maintenez la cuisson en remuant souvent, pendant 1 h 1/4.
Mettez en pots, fermez et posez sur l'envers. Conservez-les dans un endroit sec.
Recette du chutney de figues (tm31):
- Préparation : 30min
- Cuisson : 20min + 10min
- Utilisation: accompagnement de foie gras ou de fromage de chèvre
Pots de différentes tailles, pas très grands (4 bocaux de 170g et 3 bocaux de 120g environ)
1 kg de figues violettes fraîches
1 pomme
1 grosse échalotte
150 g de raisins secs mis à gonfler dans 1 petit verre de ratafia ou autre vin
5 dl de vinaigre de vin vieux + basalmique
300 g de cassonade
1 c. à c. de 4-épices
1 c. à c. de gingembre râpé
1 pointe de piment d'espelette
1 c. à c. de sel fin
Dans le bol mettez l'échalotte, mixez 5sec vit 7. Ajoutez le sucre, le vinaigre et la pomme coupée en morceaux. Mixez 3sec vit7. Ajoutez les figues coupées en 4, les raisins secs et leur liquide ainsi que toutes les épices. Mettez à cuire 20min à 90° vit1. Laissez reposer environ 1h puis cuisez 10min varoma vit1. Ne couvrir que d'un sopalin plié en 4.
Mettez en pots, fermez et posez sur l'envers. Conservez-les dans un endroit sec.
RETOUR DE BROCANTES
Petite étagère interessante, torchons en chanvre, 2 livres et pour une fois 2 poignées identiques pour changer celles du meuble de l'entrée:
Cette fois c'est le retour du Sarreguemines: 3 tasses à thé et, alors que je croyais avoir le plat à poisson, un plat à poisson, que j'ai hésité à acheter vue sa longueur (et effectivement dur à ranger dans le buffet!!). Une nappe 'ML' qui va être offerte à ML et un petit pot à foie gras.
&n
