A croire que c'est la belle saison, car chez nous en ce mois de novembre c'est le défilé des amis, des enfants. Si ceux qui sont venus la semaine du 11 novembre ont eu de la chance (40° au soleil sur la terrasse à midi), ceux qui viennent de nous quitter ont eu un ciel plus gris, voir carrément noir. Grâce au timide soleil apparu à l'opposé nous avons bénéficié de quelques instants magiques sur le port avec une lumière extraordinaire sur les coques des bateaux. N'ayant pas pris mon apn dans ces conditions, vous n'en profiterez donc pas...
Pourquoi alors, tout ce baratin? parce que c'était un temps à manger du pain d'épices, et que les derniers venus ont pu bénéficié de l'excellent miel apporté par le couple d'amis venus lorsqu'il faisait beau. Pas de photo non plus, mais une recette:

                     PAIN d'épices

Pour un grand moule à cake:
-150g farine T110,
-150g farine T60,
-150g miel,
-130g sucre roux,
-1 c à s de rhum ambré,
-150g lait,
-70g eau,
-1 c à s bicarbonate,
-zeste de clémentines coupés en bâtonnets et ébouillantés pendant qq minutes,
-épices en poudre: cannelle, cardamone, gingembre, muscade (léger),
-graines d'anis vert,
-2 oeufs

Mettre le four à chauffer th5.
Mélanger farine + sucre + bicarbonate + jaunes d'oeufs.
Ajouter épices + miel + eau + lait + rhum.
Incorporer les blancs d'oeufs battus, délicatement.

Cuisson 1H au moins, vérifier à la lame du couteau.
Laisser refroidir. Attendre le lendemain pour consommer .

Il était une fois une chineuse ravie de trouver au fond d'un carton un joli sac en jute avec un motif bleu et rouge d'une conserverie de Marseille. Elle le lava délicatement. Malgré tout, le sac ne présentait plus aucun dessin en sortant de la machine, le joli motif s'était dissous dans l'eau... Et de cadeau qu'il devait être, le sac fut mis au coin jusqu'à ce que l'automne venu, mr B demande à la chineuse si elle pouvait faire un coussin de bas de porte pour la cuisine d'été. Pour la cuisine d'été, mais nous étions en automne et n'y mettions plus les pieds! (La porte est l'ancienne porte de service reconfigurée pour la nouvelle vocation de l'annexe et pas très étanche à la poussière car sans joint).

Vous savez comment c'est, petit à petit l'info circule dans la tête et l'idée naît. Ce fameux sac, ne ferait-il pas l'affaire? Pile la bonne largeur sans toucher aux coutures spéciales de ces sacs. Et ce pochoir chiné récemment a juste la bonne largeur de lettres pour pochoiriser le nom de la maison. Ne pas oublier de coudre du velcros avant de l'enrouler sur de la mousse et de coller l'autre partie du velcros sur la porte.

Porte-torchons, sac en jute et accessoires chinés.

A ROQUEVAIRE (13) 

***

"PERLES DE LA COMBE"

"ZINC & GRISAILLE"

"REVES D'ARGILE"

vous invitent à découvrir leurs Créations lors d'une Vente Privée  à Roquevaire (13) les :

SAMEDI 27 NOVEMBRE de 10H à 18h

et DIMANCHE 28 NOVEMBRE de 10h à 17h

Les-fameux-volets-intérieurs-chinés-en-juin après un délai d'attente, suivi d'une longue période de décapage thermique (un petit coup de temps en temps car une peinture affreuse à enlever, surtout à l'envers) et d'un coup de cire ont enfin leur heure de gloire (!§$+£!!......).

Une envolée d'anges salue cette mise en place et veille sur notre bien-être nocturne!

en soirée

en journée

Ailes d'ange et coeurs en argile de chez Mo / ailes d'ange en métal de chez Kristin / coeur "Mathilde M" d'Angelina / coeurs en fil de fer de chez P'home d'amour.

Jeu chez Pampilles & colombages:    

Jeu comportant 3 questions très très difficiles.

Un premier tirage  parmi les bonnes réponses pour  vous permettre de choisir un des trois lots ...(Un ensemble de petites pancartes de porte, une pochette monogrammée à votre prénom, un petit coeur à suspendre (MAGNIFIQUE))

Puis un second tirage avec toutes les participantes pour gagner en plus le cadeau mystère ...

Alors à vous de jouer et rendez vous le 21 novembre pour le résultat.

Et pour les godviciens, parisiens et habitants des environs, notez que Chris et Daniela feront leur vente Esprit de Noël:

                 Vendredi 26, Samedi 27 et Dimanche 28 novembre 2010          

                                                              de 10 à 19.30     heures  

    au 20, rue de la Mairie - 60270     Gouvieux

Ce samedi, prenez le chemin du coton rouge, Kristine y fait sa vente:

le samedi 20 Novembre

de 10 H à 17h

Rue du Roumavage

(rue à droite de l'église sur votre droite)

13480 CALAS

06 16 255 144

disséminées aux 6 coins de la France...

Sac-pour-tenir-le-pain-au-chaud en lin ancien, points comptés. 1ère version avec sur l'arrière un petit ruban à initiales.

2ème version avec noeud en ficelle de lin terminé par de petits boutons en nacre.

Différentes suspensions à clés, points comptés sur lin ancien ou neuf, damassé teint.

Coussin 30 X 50, points comptés sur lin ancien. Dentelle, damassé et bande festonnée anciens et teints.

Connaissez-vous la créatrice Elise Valdorcia? Je ne me lasse pas de contempler ses oeuvres. Vous pouvez apprécier ci-dessous un avant-après incroyable:    

                      (photo extraite du blog d'Elise Valdorcia )

                                        (photo extraite du blog d'Elise Valdorcia )

D'autres vues à travers le blog de Country French Antiques et ici aussi.

Quel talent!

Je me prête bien volontiers au tag de Johanna qui n'a rien de perso.
Je dois vous montrer:
                               Quelque chose de neuf
                               Quelque chose de vieux
                               Quelque chose de bleu
                               Quelque chose de prêté 
(Tag inspiré de la tradition de la mariée qui doit porter le jour de son mariage quelque chose de neuf, de vieux, de bleu et de prêté...) 

       
Vieilles binocles sur très ancien livre de gravures de mode du 19è.

       
Double coeur neuf sur la partie fixe de ma porte d'entrée.

       
Du bleu (du Digoin pour faire enrager Marie-A!).

Merci  Cécile pour le prêt du tampon.

Suivantes, voulez-vous jouer?

Mo (ou Mau?),

Antoinette,

Sandrine (à l'intérieur d'accord mais en hibernation précoce!!!)

Cécile et

Birgitta.

Ainsi que les petites nouvelles:

Morgane,

Evelyne.

Aujourd'hui dimanche, vrai temps de Toussaint. Pluie arrivée comme prévu à la météo, j'ai donc remplacé la brocante de ce matin  (je pense qu'elle devait être quasiment déserte) par de la cuisine.

Début de saison pour les coquilles St-Jacques.

COQUILLES SAINT-JACQUES AU CITRON VERT:

Les 1ères coquilles arrivent sur les étals des poissonniers.

Couper le pied en fines lamelles, recouvrir d'un citron vert pressé, 30 min avant de consommer. Placer au réfrigérateur. Au moment de servir, répartir les lamelles dans les assiettes, verser quelques gouttes d'une bonne huile d'olive, saupoudrer de fleur de sel, de piment d'espelette et de graines de moutarde germées ou d'aneth finement ciselé. Quand la coquille contient du corail, je le fais cuire légèrement avant de l'ajouter à la marinade de la noix.

Il est question ici de coquilles St-Jacques fraîches (dans leur coquille) ou congelées par vos soins sitôt achetées, pas de celles que vous pouvez trouver dans les rayons de surgelés. D'autant que sous cette dénomination on peut trouver des coquilles mais aussi des pétoncles (qui gonflées à l'eau avant d'être surgelées ont l'air d'avoir la même taille, consternation à la décongélation), depuis que l'OMC a autorisé en 1996 à appeler coquille St-Jacques n'importe quoi (voir ici).

Fin de saison pour la figue française, la violette de Solliès. Et comme on sait qu'il n'y en a plus quand c'est trop tard, penser à en congeler en octobre.

(ramequins de chez Rêves d'argile, 1 ramequin= pile une part de moëlleux)

MOELLEUX CHOCOLAT-FIGUES:

Recette hyper simple, trouvée dans le magazine Côté sud ou ici.
Revue et corrigée parce que je n'aime pas les desserts trop sucrés, et parce que j'utilise la plupart du temps du cacao pour mes desserts chocolatés, lequel ne contient pas d'additif contrairement au chocolat en tablette.

Temps de cuisson : 15 minutes

Pour 6 personnes

INGREDIENTS

• 100 g de cacao
• un peu de crème fraîche
• 150 g de beurre mou à la fleur de sel
• 150 g de farine
• 150 g de sucre bio non raffiné
• 1/2 sachet de levure chimique
• 2 oeufs

pour la préparation des figues:

• 3 figues
• 5 cl de vinaigre basalmique
• 50 g de sucre de canne

PREPARATION

- Coupez les figues en 2.

- Dans une sauteuse, faites fondre le sucre en poudre doucement et roulez-y les figues. Quand elles commencent à caraméliser, déglacez-les avec le vinaigre.

- Réservez-les dans ce jus.

- Pendant ce temps, mélangez le beurre et 100g de sucre non raffiné. Incorporez les oeufs entiers et mélangez bien le tout.

- Ajoutez la farine, (le sel si beurre doux) et la levure.

- Faites fondre au micro-ondes le cacao et les 50g de sucre restant avec un peu d'eau et de crème fraîche puis incorporez à la préparation.

- Versez la préparation dans des petits ramequins beurrés et enfournez à 160° pendant environ 15 min.

- A mi-cuisson, ajoutez les moitiés de figues recoupées en 2, en les enfoncant légèrement, avec le jus de cuisson.

C'est aussi la pleine période du kaki, je ne sais pas la variété, mais celui-ci se mange très mûr et épluché, car la peau très fine est très amère. Comme il n'est pas facile à manger proprement, le préparer en salade est très pratique.

SALADE DE KAKI, GRENADE ET FRAMBOISES:
Le plus long, décortiquer les grains de la grenade en évitant la peau blanche très amère.

SERRES D'AUTEUIL: Parce que le rétrécissement de notre patrimoine ne concerne pas que les parisiens et qu'un site classé ne doit pas être amputé de ses terres sous prétexte de grand Chelem, allez ici c'est urgent! D'autres informations ici. Merci de diffuser...

Happée par la vente des créatrices, le compte-rendu de notre voyage sur la côte d'azur et la côte ligure  a été un peu différé.

La villa Ephrussi de Rothschild à St Jean cap ferrat, comme vous ne l'avez jamais vue...sous la pluie. Et attendre derrière le rideau de pluie que celle-ci veuille bien nous accorder quelques minutes pour la visite des jardins.

Et une étonnante roseraie encore remplie de milliers de roses appréciant cette bénéfique pluie!

Beau temps une fois franchie la frontière:

Ne faudrait-il pas plutôt utiliser les véhicules locaux, plus appropriés à l'étroitesse des rues?

Camogli, mon coup de coeur:

HELP: Qu'utilisez-vous comme RSS agregator? Bloglines fermant ses portes le 1er novembre, je ne sais par quoi le remplacer, merci de votre aide (un remplaçant simple d'utilisation).

2ème question: J'ai beaucoup de pb avec canalblog depuis environ 1 mois. Par ex dimanche a-m, impossible d'accéder aux blogs et quand enfin j'ai pu y accéder, mes comm ne sont jamais arrivés. Et vous?????????

Merci pour vos réponses.

Je participe au jeu de Amour du temps et de sa brocante.

C'est accompagnée de Morgane et Cécile que je suis allée à la vente des créatrices chez Mme rouge cerise (clic sur les photos):

Merci Céline pour l'accueil!

Mes achats:

zinc & grisaille

coeur de ficelle

lili pain d'épices

Rendez-vous pris pour de nouvelles aventures...

(désolée pour la mise en page, canalblog  est d'une lenteur et fait sa mauvaise tête, je craque...)

De temps en temps Mr B passe son dimanche en exercices au sein de l'association de sauvetage en mer. Le déjeuner dominical sur leur bateau étant un pique-nique assez frugal, je cuisine un dessert facile à emporter, à trancher et à déguster sur le pouce.
Ce dessert est assez souvent un far breton aux pruneaux et j'en profite pour me faire un petit supplément...(dans un joli petit plat à gratin, souvenir d'une belle journée chez M-A):

Un beau torchon s'ennuyait dans la corbeille à ouvrages en devenir. Relégué dans le tas de tissu pour cause de mauvais service à l'essuyage de la vaisselle, il attendait. Désormais il est sorti de l'anonymat et en compagnie d'une bande de lin (qui était presque à la poubelle, mais plus souple pour recevoir la cordelette) une nouvelle vie s'offre à lui en tant que sac à brioche...

Grande satisfaction de ma brocante du samedi: mes collec de soupières et de crémiers se sont agrandies en Digoin-Sarreguemines:

et la liste des choses à faire aussi (montage de ce très vieux pique-cierge en lampe), mais sans urgence car même ainsi dans-sa-très-belle-patine-à-laquelle-je-ne-toucherai-pas, il trône sur un guéridon...

Événement dans le VAR en octobre:

                      VENTE PRIVéE,

                      objets CHIC & BROC pour la maison.

RDV à: Draguignan le 18 et 19 octobre 2010, Hyères le 21 octobre et Toulon le 22 octobre.       

Avec des créatrices comme mes copines Gaëlle et Angélique ainsi que coeur de ficelle, couleur kaolin, et d'autres encore...

Pour plus de renseignements, contacter Céline ou Aude.

Bon dimanche...

Des photos que j'ai prises hier, correspondant à ses passions: chine, couture, déco et point de croix:

Après de longs mois d'absence de la blogosphère, Morgane vient d'ouvrir un nouveau blog  et je compte sur vous pour l'accueillir, merci....

Quelques jours d'absence pour une fête de famille prévue depuis plusieurs mois afin que toute la famille puisse s'y rendre. Négociations restaurantesques pour le samedi soir, préparations pique-niquestes pour le dimanche midi, dans le plus grand secret pour celle dont nous fêtions l'anniversaire.

Une vieille maison de campagne transformée en dortoir, sous le charme de laquelle mon apn ravi à succombé:

Les petits qui se connaissaient à peine, ayant pris de l'âge, se sont fortement appréciés pour jouer et rire ensemble. Bel âge où les petits garçons empruntent sans état d'âme les poussettes de leur cousine!

Et puis........

Constater que mon village natal devient un des plus bétonné des côtes d'armor:

Faire une pause à Carantec et tester le nouvel Hôtel de la baie de Morlaix.

Profiter du déplacement pour découvrir la presqu'île de Crozon, visiter le joli village de Camaret:

randonner vers le Cap de la chèvre  ( et éliminer le surplus de calories du week-end...) et ses étendues de bruyères en fleurs,

ainsi que vers le Tas de pois...

découvrir l'abbaye de Landevennec...

Vous avez pu le remarquer sur les photos, sous le soleil presque tous les jours mais, là ça ne se voit pas, avec un vent glacial plutôt froid!