22 septembre 2009
le clos des simples
Le principal intérêt de ce village n'est sans doute pas son église qui donne l'impression d'avoir été décapitée, le clocher étant à son côté. Trouvé dans 'Chambre d'hôtes secrètes', le presbytère du XVIIIème, quant à lui, vaut le détour.
Un charme fou et un bel accueil! Un appartement avec entrée privée, vaste et chaleureux, une harmonie de la déco qui mélange l'ancien et le réédité (rien à voir avec un showroom IK**), un couchage spacieux et confortable, tout est mis en oeuvre pour notre plus grand bonheur...















(toutes les photos prises à l'intérieur concernent la suite réservée aux hôtes).
Merci Isabelle de nous avoir fait partager votre belle demeure (et merci pour les hortensias qui ont survécu au voyage)!
16 septembre 2009
ah ces belles vacances!
Des invitations chez des amis, à un mariage; des envies de retour aux sources, des rêves d'îles inconnues dont la sienne au bout de la terre mais si proche. Voici ce qui a déterminé notre parcours pas vraiment reposant mais riche en souvenirs (passez la souris sur la photo pour visualiser le nom du lieu).
Et le petit supplément imprévu, des parquets qui craquent, le fantôme d'un curé, la découverte d'une chambre d'hôte que dis-je, d'un appartement d'hôte, mais ceci sera pour le prochain message....
Séquence: vacances buissonnières,

Séquence: émotion,

Séquence: d'îles en îles (et le rendez-vous manqué pour cause de décalage horaire nord-ouest/sud-est),
île de Ouessant:



île de Molène:


île de Batz:

île de Ré:


Séquence: (re)découverte,
Bretagne sud:


Bretagne nord:









Séquence gourmandise:

langoustines rôties sur tartare d'huîtres aux aromates rafraichi de sa glace à l'huile d'olive, civet gourmand de homard étuvé dans un beurre de crustacés accompagné de petits légumes de saison et sa raviole de champignons,

bar de ligne cuit sur sa peau, couteaux et palourdes au vert de persil vinaigrette tiède de légumes acidulés, tomates confites et farcies, confiture fraise-tomate sorbet roma basilic (dessert de Mr B, je ne mange déjà pas de tomates en entrée alors en dessert!!! mais ce dessert était plus visuel que mon palet chocolat amer, crème et granité au caramel à la fleur de sel sorbet cacao!). Où vont-ils chercher tous ces intitulés de plats....tous fameux? mes papilles s'en souviennent encore!
De belles vacances (avec préparation à l'humidité automnale!), la séquence charme au prochain numéro..........
27 janvier 2009
sucré-salé

Ile de France du temps des français, cette île reprit définitivement le nom de Mauritius, (qui lui avait été donné par les hollandais) à son indépendance.
J'appréhendais le retour sur cette magnifique terre de soleil et de gentillesse par peur d'être déçue, que mes souvenirs aient eu une trop grande force sur la réalité. Elle était là, presque la même, (un peu plus bétonnée par les grands hotels qui s'accaparent du même coup les belles plages ne laissant que quelques mètres carrés de plage publique aux habitants!!), le lagon délimitant ses eaux turquoise, la bonne humeur de ses habitants inébranlée. Et notre petit coin de paradis (1ère photo) faisant face à une plage de sable blanc toujours aussi déserte, sans construction d'hotel aux alentours!





Quand le port de la capitale se prend pour San Francisco...

La terrasse du petit-déjeuner dont les murs gardent le secret de nos conversations et de nos rires avec notre hôtesse!

Et maintenant place aux souvenirs, le plus fugace sera celui du parfum du frangipanier...












