dimanche 1 février 2009

AVANT-APRES / VOUS AVEZ DIT BIO?

AVANT-APRES (les achats de brocante n'étant pas faits pour rester dans un coin en attendant demain...):

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Et dans la rubrique: ÇA S'ARRANGE (ou: on nous en rajoute encore une couche! Chez laquelle d'entre vous j'ai lu la métaphore sur la grenouille????)

(source: "le canard enchaîné" mercredi 21 janvier 2009, article: mauvaise farce pour le bio)

"LES Français réclament du bio.

On va leur en donner, mais ce ne sera pas forcément celui auquel ils pen­sent. Chaque année, la demande grimpe de 10 %. Le pépin, c'est que, derrière, ça ne suit pas : avec 2 % des surfaces cultivées chez nous (contre 15% en Autriche, par exemple), on est obligés d'importer la moitié du bio qu'on ingurgite.

Heu­reusement, l'Europe veille au grain. Elle a pondu, en juillet 2007, un nouveau règlement qui vient d'entrer en vigueur ce mois-ci. Désormais, les mêmes règles s'appliquent dans tous les pays.

Résultat : en France, où l'on avait le haut du panier, on va pou­voir s'offrir du bio allégé. Prenez les cochons, les vaches et les volailles : il fallait produire à la ferme 50 % de ce qu'on leur met dans la gamelle. Désormais, on pourra se contenter de 10 %. Avant, quand un agricul­teur se convertissait au bio, il devait, au bout de huit ans, ne plus faire que du bio. Dorénavant, il aura le droit de vendre ses légumes bio tout en produisant à côté du poulet en batterie. Mieux, on pourra éle­ver du cochon bio sur caillebotis. Vous savez, ces dalles en ciment avec la fosse à lisier en dessous à la place de la paille. A condition que cela ne dépasse pas 50 % de la porcherie. Autre joyeuseté : jusqu'à présent, le cochon bio, c'était 182 jours mini­mum avant de l'amener à l'abattoir, désormais, c'est quand on veut. Pour le poulet, on passe de 80 à 70 jours (c'est toujours mieux que la volaille en batterie à 45 jours).

Côté boîte à pharmacie, ça vaut aussi le détour. Avant, pour les poulets de chair et les poules pondeuses, c'était zéro antibiotique et 1 traitement antipa­rasitaire. Maintenant, ce sera 1 antibio et no limit pour les antiparasi­taires. Chez les ovins, on rajoute 1 antibio (ce qui fait 3) et autant d'antiparasitaires qu'on veut. L'éleveur de porcs reste à 1 antibio, mais a également carte blanche pour les antiparasitaires. Quant à la vache laitière, ça lui fait 3 antibios au lieu de 2. Enfin, pour les OGM, persona non grata dans le bio, on pourra désormais en trouver trace jusqu'à 0,9 % !

A croire que Bruxelles veut nous rendre verts de rage !"

-- Je n'ai pas trouvé de lien pour cet article qui est une recopie du journal --

                                             

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Vous avez la semaine pour rendre visite à Domi et sa

                                             

Posté par irma_svd à 13:30 - - Commentaires [33] - Permalien [#]
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mardi 27 janvier 2009

sucré-salé

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Ile de France du temps des français, cette île reprit définitivement le nom de Mauritius, (qui lui avait été donné par les hollandais) à son indépendance.

J'appréhendais le retour sur cette magnifique terre de soleil et de gentillesse par peur d'être déçue, que mes souvenirs aient eu une trop grande force sur la réalité. Elle était là, presque la même, (un peu plus bétonnée par les grands hotels qui s'accaparent du même coup les belles plages ne laissant que quelques mètres carrés de plage publique aux habitants!!), le lagon délimitant ses eaux turquoise, la bonne humeur de ses habitants inébranlée. Et notre petit coin de paradis (1ère photo)  faisant face à une plage de sable blanc toujours aussi déserte, sans construction d'hotel aux alentours!

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Quand le port de la capitale  se prend pour San Francisco...

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La terrasse du petit-déjeuner dont les murs gardent le secret de nos conversations et de nos rires avec notre hôtesse!

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Et maintenant place aux souvenirs, le plus fugace sera celui du parfum du frangipanier...

Posté par irma_svd à 11:34 - - Commentaires [28] - Permalien [#]
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