étoiles aux épices

Un parfum et un goût...

Vous remarquerez que chez moi les étoiles ont une forme très arrondie...

   

   

(j'ai préféré dans un premier temps remplacer le clou de girofle par de la cannelle).

Il est très important de surveiller la cuisson, c'est meilleur quand ils sont à peine dorés.

                                             

Un jour vous avez peut-être eu la tentation de mettre votre MAP à la poubelle?  ça a failli m'arriver après de cuisants échecs (brioche toute raplapla), jusqu'à ce que je tombe sur ce site spécialisé en conseils MAP, lequel donne toutes les explications sur le taux d'humidité entre autres. Depuis que j'ai suivi leurs conseils et  que la pâte 'tombe dans les coins', nous nous régalons et la MAP a droit au respect.

 

!!!! Je vous  souhaite  d'ExceLLentes fêtes de fin d'année  !!!!

Comments

[christine]

Beau et joyeux réveillon !!

[joce]

Sympa la recette. J'espère que tu as passé un bon noël ! BIZ. BKcine

[Audrey]

MERCI! Trop sympa cette petite recette et ça m'a l'air très rapide : aprfait quoi!
Je file aussi sur le site de MAP, des échecs aussi de mon côté, j'ai hâte d'en apprendre un peu plus!
Joyeux NOël!

[Sam trotte...]

Chére Irma je te souhaite de belles & douces fêtes de fin d'année...Bises...Sam...

[Couleur Kaolin]

Même si j'arrive un peu après le Père Noël, je te souhaite de passer d'excellentes fêtes de fin d'année entourée de ceux que tu aimes.